

Pour ce vin rouge désalcoolisé, la réussite a été de conserver le goût du vin pour que tous puissent avoir le plaisir de déguster cette cuvée en toute convivialité. Peu à peu, il devient un indispensable dans toutes les réceptions et soirées réussies.
Depuis la fin du XIXe siècle, quatre générations successives ont perpétué la tradition vigneronne au sein du Domaine La Colombette. Forte d'un savoir-faire parfaitement maîtrisé, la famille Pugibet place au cœur de son travail l'élaboration de "Grands Vins" dont la faible teneur en alcool permet de révéler des saveurs oubliées. Ce savoir-faire et les aspirations innovantes de François et Vincent Pugibet nous offrent aujourd'hui ce vin rouge sans alcool.
Robe rouge grenat. Le nez étonne par ses arômes de fruits rouges bien mûrs. La bouche est fraîche, tendre et soyeuse. La finalité révèle des saveurs persistantes de groseille.
Il accompagne parfaitement les viandes et volailles en sauce.
À boire dès à présent, peut être conservé 2 ans à l’abri de la lumière et des écarts de température.
Servir un peu frais, entre 12 et 15 °C.
Fiche technique