Féria de Béziers : notre Souvignier Muscaris, élu „Cuvée spéciale Féria 2024“! 🍾🍀Gute Nachrichten für unsere Super-Bio-Weine: Unser Souvignier Muscaris wurde zum Weißwein der Féria de Béziers 2024 gewählt! Eine Auszeichnung, die uns das Herz erwärmt, da...
Die Ernte 2021 beginnt! 🍇🎉 Wie jedes Jahr beginnt die Saison mit der Ernte weißer Rebsorten: unter anderem Sauvignon und Chardonnay à la Colombette. Diese Trauben müssen sehr früh am Morgen „frisch“ geerntet werden. Dadurch ergeben die Trauben...
Ein Artikel, ein Know-how im April in Réussir Vigne und La Revue du vin de France eine unserer mehr als biologischen Rebsorten, die von Natur aus gegen Rebkrankheiten resistent sind und zum anderen unsere Entalkoholisierungstechnik, um unsere Weine zwischen 9% und 0%...
