LA COLOMBETTE
TRADITION

Face à la mer Méditerranée, le Domaine La Colombette s’étage sur des coteaux ensoleillés dominant la vallée d’un petit fleuve côtier : le Libron. Depuis quatre générations, la famille Pugibet pratique une viticulture moderne et créative.
Symboliques de toute la mutation qualitative du Languedoc, ces cuvées reprennent tous les grands cépages internationaux emblématiques. Des vins frais, fruités, plein de personnalité.

DOMAINE
LA COLOMBETTE
Syrah Grenache

Vin rouge

DOMAINE
LA COLOMBETTE
Grenache

Vin rosé

DOMAINE
LA COLOMBETTE
Sauvignon

Vin blanc

icone cépages Syrah 50% – Grenache 50%
Icone dégustation

Une robe rouge grenat, arômes de fruits rouges bien mûrs, bouche tendre, vive et épicée.

Icone accord mets et vins Grillades, charcuterie, viandes blanches et même certains poissons.
icone cépages Grenache 100%
Icone dégustation Une robe rose tendre, le nez est sur le petit fruit rouge. En bouche, on retrouve la fraise et la framboise, fraîcheur et vivacité.
Icone accord mets et vins Apéritif, salades, sushis, plats à  base de tomates.
icone cépages Sauvignon 100%
Icone dégustation

Une robe or pâle. Le nez est dominé par des arômes d’agrumes bien mûrs. La bouche est sur le pamplemousse, fraîcheur et puissance.

Icone accord mets et vins Poissons et coquillages, plats à base de marinade citronnée.

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