November
Beginn der Wintersaison
🍇 Die letzten Blätter werden rot und die Temperaturen sinken! 🍇
Es ist der Beginn der Wintersaison!
Die jungen Reben werden von Hand beschnitten, während bei den alten Reben der Schnitt durch einen mechanischen Vorschnitt aufgefrischt wird: Diese Arbeit ermöglicht die Vorbereitung des Schnittes und die Evakuierung des Großteils des geschnittenen Holzes!
