Nachrichten von Domaine La Colombette in Béziers
Okt
2021
6
Trauben Ernte 2021
Die Ernte 2021 beginnt! 🍇🎉 Wie jedes Jahr beginnt die Saison mit der Ernte weißer Rebsorten: unter anderem Sauvignon und Chardonnay à la Colombette. Diese Trauben müssen sehr früh am Morgen "frisch" geerntet werden. Dadurch ergeben die Trauben aromatischere Weine,...
Okt
2021
6
La Colombette in der Fachpresse
Ein Artikel, ein Know-how im April in Réussir Vigne und La Revue du vin de France eine unserer mehr als biologischen Rebsorten, die von Natur aus gegen Rebkrankheiten resistent sind und zum anderen unsere Entalkoholisierungstechnik, um unsere Weine zwischen 9% und...
Aug
2020
11
Beginn der Ernte
Bei Colombette werden zuerst die resistenten Rebsorten geerntet, in diesem Fall Cabernet Noir…. Top Start für die Jahrgänge 2020.
Feb
2020
14
