SUPER BIO
RESISTANTE REBEN
Um sich von allen Behandlungen einschließlich Schwefel und Kupfer zu befreien, haben François und Vincent Pugibet an der Auswahl neuer Rebsorten gearbeitet, die auf natürliche Weise gegen Rebkrankheiten resistent sind. Diese neuen Sorten, die aus Mehrfachkreuzungen zwischen traditionellen Sorten und widerstandsfähigeren, sogar wilderen Vitis hervorgegangen sind, entfalten unter unseren klimatischen Bedingungen ihr ganzes Potenzial. Was für eine Freude, heute diese Reben ohne Kunstgriffe, nur Sonne und Regenwasser für gesunde und schmackhafte Trauben anbauen zu können.
Indem sie sich diese Forschungs- und Auswahlarbeit wieder aneignen, entdecken sie eine Vielfalt ungeahnten Reichtums und bieten einen originellen Geschmack fernab der Standardisierung. Ein wahres Vergnügen für Amateure auf der Suche nach Entdeckung und Erstaunen!
AU CREUX DU NID
Cabernet noir
Bio-Rotwein – Ohne Pestizide
AU CREUX DU NID
Cabernet Blanc
Bio-Weißwein – Ohne Pestizide
COLOMBETTE
Souvignier Muscaris
Bio-Weißwein – Ohne Pestizide
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Cabernet Noir |
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Dichte violette Farbe, fruchtige Aromen. Frische und Länge im Mund, seidige Tannine. |
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Fleisch, gemischte Salate, Gerichte mit Soße. |
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Cabernet Blanc |
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Goldene Farbe und Aromen von exotischen Früchten. Frische im Mund und subtiles Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. |
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Aperitifs, Salate, Nudeln, Fisch und Schalentiere. |
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Souvignier Gris 50% – Muscaris 50% |
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Goldgelbe Farbe, lebhaftes und fruchtiges Bukett. Frischer und ausgewogener Wein. |
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Aperitifs, Salate, Nudeln, Fisch und Schalentiere. |
ALLE WEINE
